Въведение във вакуумната опаковъчна машина

Машината за вакуумно опаковане може автоматично да извлече въздуха от опаковъчната торба и да завърши процеса на запечатване след достигане на предварително определеното ниво на вакуум. Може също да се напълни с азот или други смесени газове и тогава процесът на запечатване е завършен. Машините за вакуумно опаковане често се използват в хранително-вкусовата промишленост, тъй като след вакуумно опаковане храната може да устои на окисляване и да постигне дългосрочно съхранение.